Comer bien cuesta poco y no nos insume mucho tiempo de trabajo. Les proponemos cocinar un plato sabroso de rápida y fácil cocción. Un sencillo ejemplo del buen comer, rico en proteínas de origen vegetal, sin grasas. Cada alimento fresco puede sustituirse por su versión envasada sin inconvenient...

Un clásico de la cocina familiar argentina, una receta fácil, muy saludable y sabrosa, ideal para comer frió, con una ensalada o en sándwich de pan integral o árabe. Los ingredientes están calculados para cinco grandes porciones. Se aconseja agregar caldo desgrasado en cucharaditas para que la...

Esta receta que les presentamos a continuación es una entrada muy fresca y liviana. Además, es sumamente nutritiva. Todos sus ingredientes son de fácil digestión y aportan múltiples nutrientes. El pepino es un vegetal que ayuda a neutralizar la acidez y ayuda a la circulación sanguínea. El hu...

Ingredientes: . 2 tazas de puré de calabaza . 200 g. de queso ligero . 1/2 litro de leche descremada . 2 huevos . 1 clara . Sal, pimienta . Nuez moscada . Aceite de oliva virgen extra . 2 cucharadas de fécula de maíz Elaboración: Llevar la leche al fuego y cuando rompa en ebullición agregar la ...

El Chop suey es un plato conocido mundialmente por ser un “típico” ejemplar de la gastronomía china, pero, en realidad, nació en los Estados Unidos a mediados del siglo XIX. Fue inventado por inmigrantes chinos, obreros del ferrocarril y designados como cocineros, a los que se les oc...