A partir de los siete meses, ya se pueden incorporar a la alimentación papillas más consistentes y con una textura mayor, aunque todavía debe ser homogénea. A los siete meses los bebes ya pueden comer pasta, queso, verduras y frutas. Permite a tu bebe comer con las manos pues es una manera muy ... |  |
El amaranto es un alimento vegetal muy completo. En él podemos encontrar una fuente importante de proteínas y vitaminas cómo A, B, C, B1, B2, B3. Es rico en ácido fólico, e importantes minerales como el calcio, el hierro y el fósforo. Es uno de los alimentos más ricos con presencia de amino... |  |
Esta original receta es uno de los platillos más famosos de la gastronomía del estado de Yucatán, México. En algunas ocasiones se incluyen trocitos de pollo el cual dejamos a su elección, aunque tambien puede adaptarla, si es vegetariano, y agregarle pedacitos de carne vegetariana o tofu. Su... |  |
La soja, como mucho se ha dicho, posee infinidad de acciones benéficas para la salud, es rica en calcio y fósforo y, entre muchas de sus bondades, ayuda a prevenir el cáncer, las dolencias cardiovasculares y disminuir el exceso de colesterol. Este elimento es rico en proteínas, lípidos, hidrat... |  |
Una de las verduras más nutritivas que podemos encontrar en el mercado es la acelga. Esta planta de hojas verdes destaca por su gran cantidad de componentes beneficiosos para el organismo y su ausencia de grasas y calorías. Sus hojas son muy verdes, lisas y grandes, y ofrecen al cocinero gran ver... |  |
La soja contiene un elevado porcentaje de proteínas de alta calidad, con casi todos los aminoácidos esenciales menos uno, la cual se completa con la combinación de algún cereal. La soja contiene el doble de proteínas que la carne, cuatro veces las proteínas de los huevos y doce veces las prot... |  |
El arándano es una baya que destaca por sus cualidades hipocalóricas, antioxidantes, nutritivas y medicinales. Contienen un alto contenido de antioxidantes, los cuales absorben los radicales libres, que son los que dañan el DNA, provocan cambios celulares y oxidan el colesterol “benéfico”... |  |
La calabaza es uno de los alimentos con altos valores nutricionales. Contienen varias vitaminas entre las cuales destaca la vitamina A, vitamina necesaria para la vista, el funcionamiento de las mucosas y el crecimiento. Asimismo, este alimento aporta vitamina C y minerales como sodio, potasio, hier... |  |
El salmón es un alimento muy nutritivo, con varias vitaminas y minerales, además de ser una fuente rica en ácidos grasos Omega 3, importantes elementos para la nutrición y equilibrio general del organismo, ideal alimento para personas hipertensas, diabéticas, con problemas cardiovasculares y ob... |  |
La fabada es un delicioso platillo gallego. En este caso se prepara sólo con vegetales, ideal para vegetarianos. Este platillo tiene como ingrediente principal las habas, las cuáles poseen un alto contenido de proteínas y hierro. Su valor nutritivo depende si la haba es fresca o seca, pero en gen... |  |