El pepino es un alimento muy fresco para este verano, es un diurético natural, ayuda a hidratar la piel y a depurar el cuerpo de toxinas. Su cáscara posee valores nutritivos, aunque muchos opinan que hay que quitarla debido a los fertilizantes usados. Sin embargo, si compras pepinos orgánicos, pr... |
Los frutos secos se llaman asà porque tienen la caracterÃstica de que en su composición natural (sin actividad humana manipulando) tienen menos de un 50% de agua. Los frutos secos son alimentos muy energéticos, ricos en grasas, en proteÃnas, asà como en oligoelementos. Según el tipo de fruto... |  |
Esta es una deliciosa receta peruana hecha a base de plátano, el cual es rico en potasio y minerales, un alimento muy rico y que da mucha energÃa. Rinde: 2 a 3 porciones Ingredientes: • 3 plátanos que estén casi verdes (no muy verdes, que se puedan ya comer) • 1 ramita de cilantro desinfecta... |  |
De entre los lácteos, el requesón es uno de los más saludables por su bajo contenido en sal y grasa, además de que resulta muy benéfico para el estómago. Acompañado de vegetales, es aprovechado extraordinariamente por el organismo. Porciones: de 3 a 4 Tiempo de preparación: 15 minutos. Ingr... |  |