Vasitos de frutas rojas
Estos vasitos de frutas rojas son una opción simple, fresca y exquisita. Aquà se utilizan frutillas y frambuesas, pero usted puede innovar y probar con otras frutas frescas. Es un postre que a sus chicos les va a encantar!
Ingredientes:
- 2 claras
- 50 g de azúcar
- 200 g de frambuesas
- 200 g de frutillas
- 100 g de queso crema
- 100 g de mermelada de frambuesa
- 100 g de chocolate blanco picado
Elaboración
Batir las claras con el azúcar hasta lograr un merengue firme y brillante. Cortar las frutillas en láminas. mezclar el queso crema con mermelada.
Colocar en la base de un vaso las frambuesas, el chocolate blanco picado , una capa de queso crema con mermelada, otra capa de frutillas, y por último el merengue.