Potito de frutas y tofu (Bebés vegetarianos)

El tofu es un alimento muy nutritivo que los niños pequeños pueden comenzar a disfrutar y beneficiarse, y el cual puede usarse en gran variedad de platillos. A partir de los 12 meses, tu bebé ya puede comer tofu, así que aquí te compartimos una forma muy rica para introducir esta nueva alternativa en su dieta que sin duda el encantará.

Más de 12 meses

Ingredientes:

• 1 rodaja de tofu
• 1pera
• 1 manzana
• agua
• 2 galletas dulces

Procedimiento:

1. Hervir 2 a 3 min el tofu con un poco de agua. Escurrir y dejar enfriar
2. Pelar la pera y la manzana retirando los corazones y cortarlas en trozos pequeños (si no está muy madura puede hervirse la fruta durante 5 minutos)
3. Batir todo. Triturar las galletas y añadirlas.
4. Batir de nuevo.
5. Si queda muy espeso puede añadirse una cucharada de agua.

Este artículo fue escrito el Domingo, 31 de Agosto de 2008 a las 4:19 horas y está archivado en la categoría Recetas para Bebes. Puedes seguir los comentarios de esta entrada suscribiéndote a este feed RSS 2.0. Puedes dejar tu propio comentario, o enviar un trackback deste tu web.